花生中黃曲霉毒素的檢測方法通過FAPAS國際能力驗證

近日，我司（巨研科技GETECH）收到英國FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme) 組織的花生中“黃曲霉B、黃曲霉G和黃曲霉總"檢測能力驗證的結(jié)果，結(jié)果顯示滿意。這表明我司在花生中黃曲霉毒素的檢測能力已達到國際同行業(yè)實驗室的檢測水平。

英國FAPAS專門組織食品檢測分析方面的能力評估，通過實驗室間分析結(jié)果的比對來判定實驗室能力的合格評定。它提供統(tǒng)一制作的樣品（盲樣）給實驗室進行分析，再將各個檢測結(jié)果進行統(tǒng)計，通過實驗室結(jié)果的一致性來判定實驗室對特定項目的檢驗能力。

通過參加FAPAS能力驗證，提高實驗室檢測能力和檢測水平，檢驗我司生產(chǎn)的FaTEx-gen真菌毒素快速萃取凈化柱的應(yīng)用效果，確保真菌毒素類的液質(zhì)質(zhì)法應(yīng)用方案的可行性。

接到參加FAPAS國際能力驗證任務(wù)后，我司研發(fā)實驗室的Honda老師組織技術(shù)同事制定嚴(yán)謹?shù)臋z測流程，并按照計劃提交結(jié)果。最后，我司參加的花生中的黃曲霉毒素殘留檢測結(jié)果均獲得滿意（見39號的Z-Score）。

FaTEx-gen 真菌毒素專用柱11種多功能柱

FaTEx-gen真菌毒素專用柱，基于相似相容及離子交換等多重吸附原理，樣品萃取溶液一步法通過SPE柱時，雜質(zhì)被保留在填料上，過0.22微米濾膜后，獲得目標(biāo)物溶液，上機到LC-MSMS分析。

FaTEx-gen SPE柱凈化法目前已經(jīng)驗證適用于玉米、黃豆、米類、花生、花生醬等基質(zhì)，檢測H曲霉素B1、H曲霉素B2、H曲霉素G1、H曲霉素G2、赭曲霉毒素A、T-2毒素、HT-2毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、伏馬毒素B1、伏馬毒素B2共11種真菌毒素，其他種類的毒素歡迎驗證。

產(chǎn)品特點：

? 操作步驟簡單，無須活化平衡，常溫儲存運輸和使用；

? 樣品溶液以每秒一滴的速度通過FaTEx-gen柱，3分鐘完成過柱凈化；

? 搭配正壓固相萃取裝置，批量6只過柱，效率更高；

? 搭配HPPE-48高通量真空振蕩濃縮儀，批量48個做溶劑復(fù)溶，效率更高；

樣品提取：

2 稱取2g樣品（固體樣品需粉碎，過1mm分樣篩），加12mL 70%乙腈溶液 (含0.5%甲酸)混勻；

2 高速振蕩機振蕩30min，離心（≥3500rpm）5分鐘；

樣品凈化：

2 取5mL上清液倒入FaTEx-gen SPE柱（柱底已經(jīng)連接0.22μm濾頭）；

2 以每秒1滴流速通過SPE柱，收集濾液；

2 取1.2mL濾液濃縮至微干，以1mL 50% 乙腈水溶液復(fù)溶，以LC-MS/MS分析

產(chǎn)品信息：